CHALLENGE 3:

Bier uit hemelwater

 

De mensen van de Challenge Water vinden het zonde dat regenwater in het riool verdwijnt. Een van de dingen die je met opgevangen regenwater kunt doen is: bier maken! Waar bier stroomt is plezier! Bier verbindt. Een van de uitdagingen van de Challenge Water: Nijmeegs bier uit hemelwater!

 

 

 

Nijmegen: klimaatbestendige stad met een duurzame biercultuur

Nijmegen heeft met haar vele (bruine) cafés, brouwerijen en een groeiend aantal bierfestivals een nauwe relatie met het bittermagische brouwsel bier. Verder heeft Nijmegen vele duurzame harten. Vandaar dat wij verwachten dat er liefhebbers zijn voor een lokaal biertje, duurzaam gebrouwen met regenwater.

Onderste foto: Nils van Rooijen

Bovendien willen we graag met dit biertje op een laagdrempelige manier aandacht vragen voor de gevolgen van klimaatverandering voor de stad, waaronder wateroverlast. Het gebruik van regenwater voor o.a. het brouwen van bier en andere doeleinden draagt bij aan het ontlasten van ons riool.

Bier uit hemelwater bespaart (kraan)water
Een biertje gebrouwen met regenwater is om meerdere redenen duurzaam. Alleen al vanwege de besparing van ca. drie à vier liter (kraan)water die nodig is voor het brouwen van een liter bier1.

Lukt het ons om een Nijmeegs biertje uit regenwater te maken, dan willen we graag bijpassende viltjes ontwerpen met duurzame tips, bijvoorbeeld ‘hoe water op te vangen en te hergebruiken?’

1http://www.ab-inbev.com/better-world/a-cleaner-world/water/our-water-use.html

-Wat kan JIJ doen?-

Heb je tips die helpen het Nijmeegs biertje uit regenwater te maken?
Mail dan aanjager Margot Ribberink!
En: kom proeven in 2018!

Contact aanjager challenge


Nieuws over deze challenge:

16 – 23 april: Challenge ‘Lever je overtollige medicijnen in’ van start!
Van 16 tot 23 april gaat in Nijmegen de grote inzamelweek van start voor het gescheiden inleveren van medicijnen. Vrijwel alle apothekers uit Nijmegen, de Milieustraat en de DAR doen ...
Lees meer
Estafettestokje naar Schooltuin De Wielewaal
Vergroening is het centrale woord tijdens het Duurzaamheidscafé van dinsdag 27 maart. De klimaatzanger, de steenbreker, de insectenhotel- en gierzwaluwhuizenbouwers, de schooltuinmeester en bovenal de filosoof, die in de huidige ...
Lees meer
Wandelen voor Water Nijmegen - Stichting Kansarmen goede doel - Foto William Moore__
Top resultaten Wandelen voor Water: kinderen lopen voor kinderen Sri Lanka
Bijna 400 basisschoolleerlingen uit Nijmegen en omstreken hebben woensdag 21 maart € 8702,- opgehaald met de sponsorloop Wandelen voor Water door het Rivierpark. Tevens is een mooi resultaat dat de ...
Lees meer
Overdracht estafettestokje
De overdracht van het stokje in de lopende maand staat in verband met het thema biodiversiteit. De themagroep, onder de bevlogen leiding van Ingrid Kerkvliet, heeft in Stichting Schooltuin De ...
Lees meer
Leerlingen Brakkenstein helpen insecten
Mooie aandacht in De Brug vandaag: https://www.brugnijmegen.nl/nieuws/algemeen/374388/leerlingen-brakkenstein-helpen-insecten-  
Lees meer
facebook Wandelen voor Water Nijmegen
Challenge Wandelen voor Water komt eraan 21 maart
Wandelen voor Water komt eraan 21 maart en wordt zichtbaar voor de buitenwereld. Kinderen helpen kinderen in Wandelen voor Water aan watervoorzieningen. Gastlessen op basisscholen zijn gestart ter voorbereiding op de sponsorloop ...
Lees meer
Afvalproject Zwanenveld – bewonersbijeenkomst
Op 3 maart heeft er een bewonersbijeenkomst plaatsgevonden in het kader van het project ‘Afvalproject Rode & Blauwe flat Zwanenveld’, zie de tweede Challenge Sociale Duurzaamheid. De bijeenkomst is bezocht door ...
Lees meer
Dagloners pikken estafettestokje op
De oplossing van de speels gemaakte puzzel, die de weg (in het kader van de walk of waste) naar een van de afvalbakken – al enige tijd kunstobjecten aan de ...
Lees meer
Dagloon
Het duurzaam Estafettestokje gaat naar … Stichting Dagloon
Het duurzaam Estafettestokje gaat verhuizen, de circulaire modelwoning in de Diepenbrockstraat verlaten. Deze woning, zo fraai en verfijnd ingericht naar de ideeën van interieurontwerpster Anselien School, blijft dit Green Capital ...
Lees meer
Inrichting modelwoning
Opening modelwoning Circulaire Economie
Op 30 januari was het dan eindelijk zover: de opening van de modelwoning als een van de Challenges van het thema Circulaire Economie. Voorafgaand aan het Duurzaamheidscafé over dit thema, ...
Lees meer