CHALLENGE 3:

Bier uit hemelwater

 

De mensen van de Challenge Water vinden het zonde dat regenwater in het riool verdwijnt. Een van de dingen die je met opgevangen regenwater kunt doen is: bier maken! Waar bier stroomt is plezier! Bier verbindt. Een van de uitdagingen van de Challenge Water: Nijmeegs bier uit hemelwater!

 

 

 

Nijmegen: klimaatbestendige stad met een duurzame biercultuur

Nijmegen heeft met haar vele (bruine) cafés, brouwerijen en een groeiend aantal bierfestivals een nauwe relatie met het bittermagische brouwsel bier. Verder heeft Nijmegen vele duurzame harten. Vandaar dat wij verwachten dat er liefhebbers zijn voor een lokaal biertje, duurzaam gebrouwen met regenwater.

Onderste foto: Nils van Rooijen

Bovendien willen we graag met dit biertje op een laagdrempelige manier aandacht vragen voor de gevolgen van klimaatverandering voor de stad, waaronder wateroverlast. Het gebruik van regenwater voor o.a. het brouwen van bier en andere doeleinden draagt bij aan het ontlasten van ons riool.

Bier uit hemelwater bespaart (kraan)water
Een biertje gebrouwen met regenwater is om meerdere redenen duurzaam. Alleen al vanwege de besparing van ca. drie à vier liter (kraan)water die nodig is voor het brouwen van een liter bier1.

Lukt het ons om een Nijmeegs biertje uit regenwater te maken, dan willen we graag bijpassende viltjes ontwerpen met duurzame tips, bijvoorbeeld ‘hoe water op te vangen en te hergebruiken?’

1http://www.ab-inbev.com/better-world/a-cleaner-world/water/our-water-use.html

-Wat kan JIJ doen?-

Heb je tips die helpen het Nijmeegs biertje uit regenwater te maken?
Mail dan aanjager Margot Ribberink!
En: kom proeven in 2018!

Contact aanjager challenge


Nieuws over deze challenge:

Fietsvierdaagse 23 augustus van start!
  De Nijmeegse Fiets4daagse is terug van weggeweest! De fietstocht, waar sportief genieten centraal staat, zal plaatsvinden van 23 tot en met 26 augustus. Naast de prachtige routes, die elke dag ...
Lees meer
De 1e Nijmeegse Stadquiz gewonnen door de Neerbossche Bollen!
Afgelopen zondagavond vond in Wijkcentrum de Schalmei in Neerbosch-Oost de eerste editie plaats van de Nijmeegse StadsQuiz. Zeven teams van Neerbosch-Oostenaren streden tijdens deze leuke en gezellige avond om de ...
Lees meer
Duurzaam estafettestokje voor animator Pim de Ridder
Het Windpark Nijmegen-Betuwe is vandaag 15 juni, de eerste dag van het Energie Blowlandsfestival, al voor de derde keer het decor van de overdracht van het duurzaam estafettestokje. De coöperatie ...
Lees meer
Eerste Nijmeegse stadsquiz is een feit!
Eerste Nijmeegse Stadsquiz: 8 juli in Neerbossch-Oost De datum en locatie voor de allereerste editie van de Nijmeegse StadsQuiz in het kader van Nijmegen Green Capital zijn bekend! Deze zal ...
Lees meer
Estafettestokje bij Energiefestival Blowlands
Het duurzaam estafettestokje reist aanstaande vrijdag 15 juni af richting de vier windmolens aan de rand van Nijmegen, bekend als Windpark Nijmegen-Betuwe. De eerste aanzet tot het ontwikkelen van dit ...
Lees meer
Evenement Groene Week ontvangt duurzaam estafettestokje
De jongens van Swapfiets.nl zijn al vroeg aanwezig bij het Duurzaamheidscafé. De houders van het duurzaam estafettestokje sinds de mobiliteitsmarkt van half april volgen het hele programma van de tweede ...
Lees meer
De Nijmeegse Stadsquiz – De Challenges gaan de wijk in!
Nijmegen is European Green Capital 2018! Dat zal u als bezoeker van deze website vast niet ontgaan zijn, maar er zijn helaas ook nog veel mensen in Nijmegen die hier (vrijwel) ...
Lees meer
Overdracht duurzaam estafettestokje in Studentenkerk
Van 14 tot en met 17 mei staan duurzaamheid en milieu centraal tijdens De Groene Week, een initiatief van enkele verenigingen verbonden aan de Radboud Universiteit en de Hogeschool van ...
Lees meer
Swapfiets verrast met estafettestokje
De mobiliteitsmarkt, een Green Capital Challenge van de themagroep Mobiliteit, van 14 en 15 april op Plein 44 weet zich omringd door de klanken en kleuren van de groene tamboerijn, ...
Lees meer
Overdracht estafettestokje op Plein 44
In de verwachte lentezon van komend weekend staan verschillende standhouders op Plein 44 hun ideeën en waren aan te prijzen, alles gericht om Nijmegenaren en de bezoekers van buiten de ...
Lees meer